REKLAMA

Źródło: Pixabay

Amerykańskie Pancakes

Amerykańskie pancakes, znane również jako pancakes, to grube placuszki które są niewątpliwie jedną z gwiazd amerykańskiego śniadania. Najczęściej podaje się je z syropem klonowym, ale pasują również do owoców, jogurtu czy bitą śmietaną.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 200 g mąki Dodano do
  • 2 łyżki cukru Dodano do
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 12 łyżeczki sody oczyszczonej Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • 300 ml mléka Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 2 łyżki masla Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier i szczyptę soli.

2. Krok

W osobnej misce roztop masło i ostudź. Następnie, utrzyj jajka z mlekiem, po czym dodaj ostudzone masło.

3. Krok

Połącz ze sobą obie mieszanki, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

4. Krok

Na rozgrzanej patelni, na niewielkiej ilości tłuszczu, piecz placuszki po około 2 minuty z każdej strony na złoty kolor.

5. Krok

Podawaj gorące, polane syropem klonowym lub z dodatkami wg własnego uznania.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2153 przepisy

Ciastka

346 przepisy

Dania mięsne

1104 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Deser

1518 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

463 przepisy

Kolacja

2008 przepisy

Ciasta

378 przepisy

Ciasta i desery

1368 przepisy