:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/pm5upocJNq5q-jPAxNxF/a48f8d83216234ae9eec6baf0196c2.jpeg "Amerykańskie ciasto jagodowe")
Źródło: zeleno from Getty Images Pro
Amerykańskie ciasto jagodowe
Dzisiaj podzielę się z wami moją ulubioną wersją klasycznego amerykańskiego ciasta z jagodami. Jest to prosty i nieskomplikowany przepis, który robiłam niezliczoną ilość razy. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że to ciasto jest trudne do przygotowania, ale w rzeczywistości jest bardzo proste, jeśli będziesz postępować zgodnie z instrukcjami.
Składniki
- 500 g Jagoda
- 200 g Mąka
- 100 g Cukier kryształ
- 125 g Masło
- 1 Łyżki Miód
- szczypta soli
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szt jajko
- Cukier semolina do posypania
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C i przygotowania okrągłej tortownicy o średnicy 26 cm.
W misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem. Po tym kroku dodaj masło i uformuj kruche ciasto.
Weź jedną trzecią ciasta i odłóż na bok. Resztę ciasta ostrożnie wyciśnij do formy, aby przykryć dno i krawędzie. Jest to konieczne, ponieważ nadzienie jagodowe jest dość rzadkie i musimy upewnić się, że się nie wyleje.
Umyj jagody i odsącz. Następnie wymieszaj je z miodem i ekstraktem waniliowym. Rozłóż nadzienie jagodowe równomiernie na cieście w formie.
Na koniec weź pozostałą jedną trzecią ciasta i ułóż górną warstwę ciasta.
Posypać jagodami i cukrem pudrem, aby uzyskać piękny złoty kolor.
Piec ciasto z jagodami amerykańskimi w rozgrzanym piekarniku przez około 50 minut, aż będzie pięknie złocistobrązowe na brzegach i chrupiące na wierzchu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gDuHPji8h9M6vg9mrmis/e93de5038ff690848d6c25b384c4e0.jpeg "Podgląd przepisu Szarlotka sypana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MQ5JjMwzBAoF485YYzy0/d60022552d05807ed16b6d3924efd4.jpeg "Podgląd przepisu Surówka z kapusty pekińskiej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7cdsmlbqJE3liWnDAJss/58c98f037b4ffee5bda6a9d5be486c.png "Podgląd przepisu Szwedzka szarlotka po prostu pieczona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
