REKLAMA

Źródło: FB: DELENÁ STRAVA - Jem zdravo a farebne

Zupa z ciecierzycy dla dzieci

Doskonała zupa z ciecierzycy, która przypadnie do gustu nie tylko dzieciom.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 200 g ciecierzyca Dodano do
  • 1 szt duża cebula Dodano do
  • 3 szt ząbki czosnku Dodano do
  • 2 szt marchewki Dodano do
  • 1 szt Pietruszka Dodano do
  • 2 l woda Dodano do
  • 2 łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 łyżeczka Mięta pieprzowa Dodano do
  • 1 łyżeczka Sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Ciecierzycę opłuczemy i pozostawimy namoczoną na noc.

2. Krok

Następnego dnia odcedzamy ciecierzycę, dodajemy do garnka, dodajemy wodę i gotujemy około godziny, aż będzie miękka.

3. Krok

Tymczasem na patelni na oliwie z oliwek podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy drobno posiekaną marchew i pietruszkę i wszystko smażymy kilka minut.

4. Krok

Dodajemy sól, kminek i wszystko dokładnie mieszamy.

5. Krok

Dodajemy smażone warzywa do garnka z ugotowanym ciecierzycą, mieszamy i gotujemy jeszcze kilka minut.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy