REKLAMA
Zupa wiosenna

Zupa wiosenna

Zupa wiosenna z cebulą i czosnkiem, która po długiej zimie nas wzmocni.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 1 filiżanka cebula dymka Dodano do
  • 6 goździki czosnek Dodano do
  • 1 filiżanka The Onion Dodano do
  • 1 filiżanka ziemniak Dodano do
  • 12 łyżeczka Czarny pieprz mielony Dodano do
  • 3 kubki woda Dodano do
  • sól Dodano do
  • olej Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Najpierw w garnku rozgrzewamy olej. Dodajemy posiekaną cebulę, szalotkę i połowę czosnku pokrojonego w plasterki. Dusimy.

Zupa wiosenna - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

2. Krok

Kiedy cebula staje się szklana, dodajemy pokrojone ziemniaki, solimy i przyprawiamy. Zalewamy wodą i dusimy do miękkości.

Zupa wiosenna - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

3. Krok

Zupę przekładamy do blendera i blendujemy do konsystencji puree.

Zupa wiosenna - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

4. Krok

Na oleju, w czystym garnku, podsmażamy resztę czosnku. Kiedy się zarumieni, dodajemy do niego zmiksowaną zupę wiosenną. Gotujemy razem, dosładzamy i przyprawiamy według potrzeb. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, rozcieńczamy ją jeszcze wodą, ale zawsze musimy ją dobrze ugotować.

Zupa wiosenna - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy