REKLAMA

Źródło: sitriel from Getty Images

Zupa wieprzowa

Ta zupa wieprzowa jest naprawdę bardzo pożywna i sycąca. Chociaż jej przygotowanie może być nieco czasochłonne, z pewnością będzie ci smakować.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g wieprzowiny Dodano do
  • 2 szt marchew Dodano do
  • 2 szt Pietruszka Dodano do
  • 1 szt The Onion Dodano do
  • 3 goździki Czosnek Dodano do
  • 250 g Zielony groszek Dodano do
  • 2 szt ziemniaki Dodano do
  • 1 l wody Dodano do
  • 2 łyżki Oleje Dodano do
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Zaczynamy od przygotowania wszystkich niezbędnych składników. Mięso myjemy, oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.

2. Krok

Rozgrzać olej na patelni i dodać pokrojone mięso. Smażyć mięso na złoty kolor. Dodać posiekaną cebulę i czosnek. Smażyć na złoty kolor. Następnie dodać pokrojone warzywa i groszek. Wszystko razem wymieszać i dusić przez około 5 minut.

3. Krok

3.Na koniec zalej zupę wodą, dodaj sól i pieprz do smaku i gotuj wszystko razem przez około półtorej godziny. Zupa powinna być gęsta, a mięso miękkie.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy