REKLAMA

Zupa dyniowa Hokkaido z imbirem

Smaczny przepis na zupę z dyni hokkaido z imbirem.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 kawałek Hokkaido Dodano do
  • 1 kawałek The Onion Dodano do
  • 2 łyżki Oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 l Bulion warzywny Dodano do
  • 200 ml Bita śmietana Dodano do
  • Kawałek świeżego imbiru Dodano do
  • Sól i mielony czarny pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Oczyść dynię, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Krok

Obierz i drobno posiekaj cebulę, czosnek i imbir.

3. Krok

Rozgrzać oliwę na patelni, dodać cebulę, czosnek, imbir i smażyć, aż cebula będzie miękka i złocista.

4. Krok

Następnie dodaj dynię, wymieszaj wszystko razem i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

5. Krok

Po chwili wlej do zupy bulion warzywny lub wodę i gotuj, aż dynia będzie całkowicie miękka.

6. Krok

Zmiksuj zupę, aż będzie gładka. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody.

7. Krok

Dopraw solą i pieprzem do smaku.

8. Krok

Na koniec dodać bitą śmietanę, wymieszać i pozostawić na chwilę na wolnym ogniu.

9. Krok

Podawać zupę udekorowaną pestkami dyni.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Obiad

2158 przepisy

Soczewica

21 przepisy

Śniadanie

472 przepisy

Kolacja

2018 przepisy

Deser

1521 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy