REKLAMA

Źródło: Mizina from Getty Images

Zupa brokułowa z serem

Ta kremowa, aksamitna zupa brokułowa z serem jest idealna na lunch lub kolację. Jest szybka i łatwa do przygotowania, a jednocześnie smakuje świetnie!

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 Kawałek średniej wielkości brokuł Dodano do
  • 1 Kawałek mała cebula Dodano do
  • 2 goździki czosnek Dodano do
  • 12 l Rosół warzywny Dodano do
  • 200 g ser twardy Dodano do
  • 100 ml krem do gotowania Dodano do
  • 1 łyżka olej Dodano do
  • sól Dodano do
  • Czarny pieprz Dodano do
  • 1 kawałek marchewki Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Na patelni na oleju smaż drobno pokrojoną cebulę i czosnek do złotego koloru.

2. Krok

Dodaj posiekane na małe różyczki brokuły, marchew i zalej bulionem warzywnym. Gotujemy przez 10 minut.

3. Krok

Dodaj starty ser, śmietankę i dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez kolejne 5 minut.

4. Krok

Zmiksuj zupę blenderem ręcznym do gładkiego kremu.

5. Krok

Podawaj ciepłe, udekoruj brokułami i posyp startym serem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy