REKLAMA

Źródło: PingPongCat from Getty Images

Zupa botwiny z ziemniakami

Zupa botwiny z ziemniakami to smaczna i aromatyczna propozycja na lekki obiad. Zdrowa, pełna warzyw i korzennych przypraw.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Zupa

  • 1 Żarówka botwina Dodano do
  • 2 Sztuka ziemniaki Dodano do
  • 1 sztuka cebula Dodano do
  • 2 zęby czosnek Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 1 łyżeczka pieprzu Dodano do

Dodatki

  • 100 ml śmietany 18% Dodano do
  • 2 łyżki natki pietruszki Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Pokrój cebulę i czosnek.

2. Krok

Na patelni na średnim ogniu podsmaż cebulę i czosnek do momentu, aż staną się złote.

3. Krok

Dodaj ziemniaki, wymieszaj i smaż przez kolejne 5 minut.

4. Krok

Dodaj pokrojone botwiny, dopraw solą i pieprzem, a następnie duś wszystko razem przez około 10 minut.

5. Krok

Zalej całość wodą i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.

6. Krok

Zmiksuj zupę na gładko, a następnie dodaj śmietanę i wymieszaj.

7. Krok

Podawaj gorąco, posypane natką pietruszki.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2011 przepisy