:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mqDDukyuZoc9G_Rv7M0o/3fb7fcf1e8407ff6c1080e27a5a361.jpeg "Ziemniaki jak z ogniska")
Źródło: FB: Frytkownica beztłuszczowa - air fryer - przepisy i porady
Ziemniaki jak z ogniska
Ten przepis jest prawdziwym dowodem na to, jak smaczne potrawy można przyrządzić z ziemniaków. Są one niezwykle smaczne, miękkie od środka, a z zewnątrz mają chrupiącą skórkę. W smaku przypominają ziemniaki pieczone w ognisku.
Składniki
- 8 ks dużych ziemniaków
- 2 łyżki masla
- sól i pieprz do smaku
- kilka gałązek świeżego rozmarynu (opcjonalnie)
- folia aluminiowa
Najnowsze ulotki
Procedura
Ziemniaki dokładnie myjemy i osuszamy. Nie obieramy ich ze skórki, ponieważ to właśnie ona po pieczeniu staje się chrupiąca, a miąższ zachowuje swoją soczystość.
Każdy z ziemniaków owijamy osobno folią aluminiową, upewniając się, że są dokładnie zamknięte. To jest bardzo ważne, ponieważ folia musi zatrzymać całe ciepło wewnątrz ziemniaka.
Następnie układamy je na grillu lub rozgrzanym piekarniku (temperatura 200 stopni).
Ziemniaki pieczemy około 45 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków. Można sprawdzić, czy są gotowe poprzez przekłucie je widelcem - powinny być miękkie.
Po upieczeniu ostrożnie rozpakowujemy ziemniaki z folii (uwaga, są bardzo gorące). Nacinamy je na krzyż i lekko dociskamy, aby trochę się otworzyły.
W każdy ziemniak wkładamy kawałek masła i posypujemy solą oraz pieprzem do smaku. Jeśli lubisz zioła, możesz dodać także świeży rozmaryn.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
