Źródło: FB: Domáce varenie
Zapiekany brokuł z szynką i serem
Szukasz zdrowej i smacznej alternatywy do tradycyjnej kolacji? Spróbuj zapiekany brokuł z szynką i serem. Jest łatwy do przygotowania i na pewno pokochają go wszyscy członkowie rodziny.
Składniki
Główne składniki
- 1 szt brokuły
- 200 g szynka
- 200 g mozzarella
- 2 szt The Onion
- 2 goździki czosnek
- 1 szt jajko
- 160 ml krem do gotowania
Przyprawy i inne
- 1 łyżeczka Sól
- 1 łyżeczka pieprz czarny mielony
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i przygotuj dużą brytfannę.
Oczyść brokuły, podziel na różyczki i gotuj w słonej wodzie przez 5 minut.
Kroj szynkę na małe kawałki, a cebulę na cienkie plasterki. Rozgnieć czosnek.
W patelni rozpuść trochę masła i smaż cebulę z czosnkiem, aż cebula stanie się miękka i złotobrązowa. Dodaj szynkę i smaż jeszcze przez 5 minut.
W misce wymieszaj jajko, śmietanę, sól i pieprz. Dodaj brokuły, szynkę i cebulę i dobrze wymieszaj.
Przenieśmy mieszankę do naczynia żaroodpornego i posyp startym serem.
Piecz przez 25 minut, lub do czasu aż ser jest złotobrązowy.