:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/10cHzLq8olxAKis9oJZE/a25bbdd4cfa7a83533166e27dbf21d.jpeg "Zapiekanka Ziemniaczana")
Źródło: FB: 1000 pomysłów na przekąski
Zapiekanka Ziemniaczana
Zapiekanka ziemniaczana jest jednym z ulubionych dań mojej rodziny. Ta wersja zapiekanki ziemniaczanej to idealne połączenie chrupiącej skórki, miękkich ziemniaków oraz pysznego sosu śmietanowo-czosnkowego.
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 ks duża marchewka
- 1 ks duża cebula
- 3 zęby czosnku
- 200 ml śmietany
- 100 g startego sera żółtego
- sól, pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
Ziemniaki obierz i pokrój w plastry o grubości ok. 1 cm, a marchewkę startuj na tarce o dużych oczkach.
W dużym garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli, dodaj pokrojone ziemniaki i marchewkę. Gotuj przez około 10 minut, a następnie odcedź.
Cebulę i czosnek obierz i posiekaj. Podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek, aż cebula stanie się szklista.
W misce wymieszaj śmietanę, podsmażoną cebulę z czosnkiem, sól, pieprz.
W żaroodpornym naczyniu ułóż warstwę ziemniaków i marchewki, a następnie polej mieszanką śmietany z cebulą i czosnkiem. Powtarzaj warstwy, aż skończą Ci się składniki. Na wierzchu posyp startym serem.
Zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsiusza przez około 45 minut, aż zapiekanka ziemniaczana będzie złocista.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4E-NQXYLVygbGO-d5LC0/b2c95abc6ebaaabc44561e48bc1cbe.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto orzechowiec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J4uQEom6aonVDK3KneXI/94ccd13873a1bf1bfe4976925d21ce.jpeg "Podgląd przepisu Marynowane grzyby w zalewie słodko-kwaśnej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vXIWYSZnISbdEHGsZmeb/940f845ff7c615127d0fcf20291df6.jpeg "Podgląd przepisu Ciasta z orzechami siostry anastazji")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ixps0FqWZ88znO_9qfcd/43d3236e607ed20730c7aa9926bda3.jpeg "Podgląd przepisu Mięso mielone z makaronem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
