REKLAMA
Źródło: Pixabay: Hans
Zapiekana brokuła
Proste i smaczne zapiekane brokuła w sosie serowym.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Główne składniki
- 1 szt brokuły
- 200 g tarty ser
Na sos
- 2 łyżka stołowa mąka samozbrylająca
- 2 łyżka stołowa masło
- 2 kubki mleko
- sól i pieprz
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Oczyść brokuła, podziel go na różyczki i ugotuj.
2. Krok
Podczas gotowania brokułów przygotuj sobie sos serowy. W małej patelni rozpuść masło, dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie gładka masa. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj, aż powstanie gęsty sos. Do sosu dodaj starty ser i mieszaj, aż się rozpuści.
3. Krok
Ugotowaną brokuł wymieszaj z sosem i włóż do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Piecz przez 20 minut w 180°C.
4. Krok
Przykryj i zostaw na 5 minut przed podaniem. Możesz podawać z pieczonymi ziemniakami lub ryżem. Smacznego!