Wołowina na czerwonym winie

Źródło: margouillatphotos from Getty Images

Wołowina na czerwonym winie

Iwa

Przepis na pyszną wołowinę na czerwonym winie z marchewką.

REKLAMA

Składniki

porcje

700 g Wołowina Dodano do
Butelka czerwonego wina Dodano do
2 kawałek marchew Dodano do
2 kawałek The Onion Dodano do
2 goździki Czosnek Dodano do
2 łyżka stołowa Mąka Dodano do
Tymianek Dodano do
Majeranek Dodano do
sól Dodano do
Czarny pieprz Dodano do
olej Dodano do
1 łyżka stołowa Bulion wołowy (opcjonalnie) Dodano do

Najnowsze ulotki

Dino Gazetka - podgląd gazetki ważnej od 20.11.2024

Pozostałe dni: 6

Procedura

150 min.

1. Krok

Pokrój mięso na mniejsze kawałki i posól. Następnie obtoczyć w mące.

2. Krok

Rozgrzać olej na patelni i obsmażyć mięso ze wszystkich stron. Wyjąć zrumienione mięso na talerz.

3. Krok

Na tej samej patelni podsmażyć drobno posiekaną cebulę i marchewkę, dodać zmiażdżony czosnek.

4. Krok

Gdy warzywa lekko się zrumienią, dodaj mięso z powrotem na patelnię, zalej winem. Wino powinno całkowicie przykryć mięso. Jeśli jest go za mało, można dodać bulion wołowy.

5. Krok

Następnie dodać przyprawy (tymianek, majeranek, sól, pieprz) i powoli dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 2 godziny.

6. Krok

Tak przygotowaną wołowinę w czerwonym winie można podawać z ryżem lub chlebem.

24 listopada 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi

Klasyczny gulasz marchewkowy to jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Zawsze przypomina mi dzieciństwo i pocieszające dania mojej babci. To pikantne danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na chłodne dni. Przygotowanie tego wegetariańskiego gulaszu zajmuje około 60 minut, ale uwierz mi, jest wart każdej minuty.

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia to proste i pyszne ciasto, które można służyć jako deser albo przekąskę na różne okazje. Krem z serka mascarpone dodaje ciastu kremowej konsystencji, a galaretka naszpikowana owocami dodaje mu koloru i słodkości.

Wilgotne ciasto z dzemem

Ciasto jest idealne dla fanów słodkości. Mnóstwo aromatycznej konfitury, wilgotne ciasto i ciężka, czekoladowa polewa to idealna kombinacja. Doskonałe na podwieczorek lub na deser po obiedzie.

Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej

Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.

Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia

To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.

Słodkie ciasto dyniowe

Przepis na słodkie ciasto dyniowe, które smakuje każdemu.

Ciasto dyniowe bez mąki

Doskonałe i zdrowe ciasto dyniowe bez dodatku mąki. Ma piękny pikantny smak i jest idealne na jesienną popołudnie.