Wigilijny kompot z suszu

Źródło: FB: Obiad na każdą okazję

Wigilijny kompot z suszu

Iwa

Wigilijny kompot z suszu to jedno z moich ulubionych świątecznych napojów, którym od lat kuszę swoją rodzinę. Lubię ten przyjemny, domowy aromat suszonych owoców, który wypełnia całe mieszkanie już podczas gotowania.

REKLAMA

Składniki

porcje

250 g suszonych śliwek Dodano do
200 g suszonych jabłek Dodano do
150 g suszonych gruszek Dodano do
100 g suszonych moreli Dodano do
3 ks lizaki cukrowe Dodano do
2 l wody Dodano do
2 laski cynamonu Dodano do
5 goździków Dodano do
sok z cytryny Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 5

REKLAMA

Procedura

90 min.

1. Krok

Suszone owoce wkładam do dużego garnka. Dodaję laski cynamonu, goździki i lizaki cukrowe. Uważam, że to one dodają kompotowi niepowtarzalnego, świątecznego smaku.

2. Krok

Zalewam owoce 2 litrami wody i gotuję na wolnym ogniu przez około 1,5 godziny. Takie długie gotowanie sprawia, że kompot jest słodki i aromatyczny, a owoce stają się miękkie.

3. Krok

Gdy kompot jest już prawie gotowy dodaję sok z cytryny. Zazwyczaj używam soku z jednej cytryny, ale jeżeli kompot jest zbyt słodki, możesz dodać więcej.

4. Krok

Najlepiej smakuje po wystygnięciu. Przed podaniem warto go przecedzić, ale ja zawsze zostawiam owoce.

12 grudnia 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Bita śmietana z żelatyną

Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.

Klasyczne fondue mięsne z bulionem

Tradycyjne, sycące i pyszne fondue mięsne to doskonały punkt centralny na przytulny obiad. Fondue składa się z czterech różnych rodzajów mięsa, podawanego wspólnie z aromatycznym sosem do maczania. Ciesz się tą towarzyską potrawą z rodziną i przyjaciółmi.

Wilgotne ciasto z dzemem

Ciasto jest idealne dla fanów słodkości. Mnóstwo aromatycznej konfitury, wilgotne ciasto i ciężka, czekoladowa polewa to idealna kombinacja. Doskonałe na podwieczorek lub na deser po obiedzie.

Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej

Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.

Muffinki do idealne do przedszkola

Muffinki to doskonały pomysł na przekąskę dla przedszkolaków. Są słodkie, małe i idealnie nadają się do podzielenia się z przyjaciółmi. Ta prosta i smaczna receptura na muffinki do przedszkola z pewnością przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.

Świąteczne kruche ciasteczka maślane

W każde święta Bożego Narodzenia mój dom wypełnia pyszny aromat domowego kruchego ciasta. Moja rodzina nie może się doczekać, aby spróbować moich specjalnych kruchych ciasteczek, które zawsze przygotowuję za pomocą mojego niezawodnego rękawa cukierniczego. Po wielu nieudanych próbach, w których ciasto było zbyt twarde lub zbyt rzadkie, a herbatniki wychodziły z piekarnika zbyt twarde, w końcu udało mi się znaleźć idealny przepis na kruche ciasteczka maślane. Spróbuj!

Naleśniki twarogowe bez mąki

Przepis na naleśniki twarogowe bez mąki, którymi można się cieszyć nawet podczas diety.

Upieczony Stutenkerl lub Weckmann

Stutenkerl, znany również jako Weckmann, to tradycyjny wypiek, którym delektujemy się w okresie Bożego Narodzenia w Niemczech. Zwłaszcza w mojej rodzinie to pyszne ciasto drożdżowe jest absolutną koniecznością w okresie Bożego Narodzenia. Dzięki pięknie wyrzeźbionej twarzy i fajce jako akcesorium, Stutenkerl jest nie tylko pobłażliwym ciastkiem, ale także przyciąga wzrok.