REKLAMA
Wiewiórka
Wyśmienite i szybkie ciasto z kawałkami jabłka i orzechów .
REKLAMA
Składniki
porcje
6
- 340 g mąki tortowej
- 4 jajka
- 50 g posiekanej czekolady deserowej
- 2 jablka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 Łyżka cynamonu
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Mąkę przesiewamy wraz z sodą oczyszczoną , cynamonem . Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy lekkim strumieniem olej i po łyżce mieszanki produktów sypkich . Mieszamy na najmniejszych obrotach miksera do połączenia się składników . Na koniec dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłka , orzechy , rodzynki i czekoladę . Wszystko dokładnie mieszamy za pomocą łyżki ( ciasto jest dość gęste )
2. Krok
Gotową masę przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia , wyrównujemy . Pieczemy około 45 - 50 minut w temperaturze 170 °C .
3. Krok
Po upieczeniu ciasto wyciągamy i studzimy .