REKLAMA

Źródło: DeeNida from Canva

Wieprzowina na pieczarkach ze śmietaną

Wieprzowina na grzybach ze śmietaną to tradycyjne czeskie danie, które wyróżnia się smakiem. Grzyby i śmietana nadają mięsu delikatności i kremowej konsystencji. Przepis ten jest idealny na rodzinny obiad lub kolację.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g Wieprzowina (karkówka lub polędwica) Dodano do
  • 250 g świeże grzyby (orzechy laskowe lub pieczarki) Dodano do
  • 1 The Onion Dodano do
  • 2 Goździki Czosnek Dodano do
  • 200 ml Krem do gotowania Dodano do
  • 1 Łyżki Gładka mąka Dodano do
  • olej Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Pokrój mięso na mniejsze kawałki i dopraw solą i pieprzem. Rozgrzać olej na patelni i smażyć mięso z obu stron na złoty kolor.

2. Krok

Drobno posiekaj cebulę i czosnek i dodaj do mięsa. Smażyć, aż cebula zacznie nabierać złotego koloru.

3. Krok

Dodaj pokrojone grzyby i smaż przez kolejne 10 minut, aż grzyby zaczną puszczać soki.

4. Krok

Dodaj mąkę, wymieszaj i smaż przez chwilę.

5. Krok

Dodaj śmietanę i wymieszaj. Gotować przez około 5-10 minut, aż sos zacznie gęstnieć.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy