:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/oygcYyGC9YSjUOillj1P/7bc0033d629072e98d579aed49c35d.jpeg "\"Vogerlsalat\" lub roszponka z sosem octowo-musztardowym")
Źródło: Pixabay: RitaE
"Vogerlsalat" lub roszponka z sosem octowo-musztardowym
Uwielbiam świeże sałatki, a Vogerlsalat, znana również jako roszponka, znajduje się wysoko na liście moich ulubionych. Piękno tej sałatki polega na tym, że jest szybka w przygotowaniu i ma wspaniały ziemisty smak. Lubię podawać ją z prostymi daniami lub gdy przychodzą spontaniczni goście. Szczególnie smaczna jest roszponka z dressingiem octowo-musztardowym!
Składniki
- 200 Gram Vogerlsalat
- 2 Łyżeczka musztarda Dijon
- 2 Tablespoon Ocet z białego wina
- 6 Tablespoon oliwa z oliwek
- sól i pieprz
- Kilka posiekanych orzechów włoskich
- 1 czerwony cebula
Najnowsze ulotki
Procedura
Vogerlalat należy dokładnie umyć. Zalecam kołysanie go w zimnej wodzie, aby usunąć wszelkie pozostałości piasku.
Podczas gdy roszponka się suszy, drobno posiekaj cebulę i grubo posiekaj orzechy włoskie.
W misce wymieszać musztardę Dijon, ocet z białego wina i oliwę z oliwek. Dodaj sól i pieprz. Stosunek 1:3 octu i oliwy tworzy przyjemną równowagę między kwasowością i bogactwem.
Teraz ostrożnie wymieszaj sałatkę z dressingiem. Zawsze spróbuj jednego liścia przed polaniem całego dressingu, aby upewnić się, że proporcje odpowiadają Twojemu gustowi.
Na koniec posyp Vogerlsalat lub roszponkę posiekanymi orzechami włoskimi i cebulą.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
