Udka pieczone
Te udko kurczaka pieczone w piekarniku są bardzo proste do przygotowania i pyszne. Pieczone z ziemniakami i cebulą dają wyjątkowe doświadczenie smakowe.
Składniki
- 4 Biodra z kurczaka
- ziemniak
- 3 ząbki czosnek
- 1 The Onion
- Sól
- 2 łyżka stołowa Włoskie przyprawy do kurczaka
- 350 ml białe wino
Najnowsze ulotki
Procedura
Umyj i obierz ziemniaki. Następnie pokrój je na plastry o grubości około półtora centymetra.
Źródło: Youtube
Obierz i posiekaj cebulę na jak najdrobniejsze paski w stylu julienne.
Źródło: Youtube
Umieść wszystkie ziemniaki i cebulę w naczyniu żaroodpornym. Następnie, przypraw solą.
Źródło: Youtube
Dodaj odrobinę extra virgin oliwy z oliwek. Wymieszaj swoimi rękami tak, aby ziemniaki i cebula były dobrze nasączone.
Źródło: Youtube
Obierz ząbki czosnku. Umieść je w moździerzu i dobrze utrzyj, aby uzyskać pastę.
Źródło: Youtube
Do czosnku dodaj włoskie przyprawy do kurczaka i dodaj białe wino, dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
Źródło: Youtube
Umieść udko kurczaka na ziemniakach i polej wcześniej przygotowanym sosem.
Źródło: Youtube
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika na 180 °C i piecz kurczaka w piekarniku przez 45 minut.
Źródło: Youtube
Otwórz piekarnik i polewaj pieczeń sosem co 10 minut.
Źródło: Youtube
Po 2 godzinach gotowania, wyjmij kurczaka z piekarnika.
Źródło: Youtube
Podawaj pieczonego kurczaka z ziemniakami. Ciesz się tym bogatym, smacznym, soczystym i bardzo łatwym do przygotowania kurczakiem.
Źródło: Youtube