Tradycyjny strogonow przepis

Tradycyjny strogonow przepis

Iwa

Jest to przepis na wołowinę Stroganow, która jest tradycyjnym rosyjskim daniem.

REKLAMA

Składniki

porcje

500 gramy Wołowina Dodano do
2 kawałek The Onion Dodano do
250 g świeże grzyby Dodano do
2 łyżki Zwykła mąka Dodano do
100 ml Krem do gotowania Dodano do
100 ml Bulion wołowy Dodano do
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz Dodano do
3 Łyżka oleje Dodano do
1 łyżeczka Musztarda Dodano do
1 Sos Worcestershire Dodano do

Najnowsze ulotki

Dino Gazetka - podgląd gazetki ważnej od 18.09.2024

Pozostałe dni: 4

Procedura

60 min.

1. Krok

Umyć mięso pod bieżącą wodą, osuszyć i pokroić w cienkie paski.

2. Krok

Cebulę i grzyby oczyścić i pokroić w cienkie paski.

3. Krok

Rozgrzać olej na patelni i obsmażyć mięso z obu stron. Następnie wyjąć i odstawić na bok.

4. Krok

Na tej samej patelni podsmażyć cebulę na złoty kolor. Dodać grzyby i smażyć, aż będą miękkie.

5. Krok

Następnie dodaj mąkę, dobrze wymieszaj i gotuj przez około minutę. Następnie dodaj bulion wołowy i pozwól mieszaninie zgęstnieć.

6. Krok

Dodaj śmietanę do gotowania, dodaj musztardę i sos worcestershire i wymieszaj wszystko razem.

7. Krok

Włożyć mięso z powrotem na patelnię, posypać solą i pieprzem i gotować jeszcze przez 10 minut.

13 września 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Sos z porto

Bogaty i smaczny sos z porto, idealny jako dodatek do pieczonego mięsa lub dziczyzny.

Gabciak

Surówka z kapusty pekińskiej

Smaczna surówka która pasuje do każdego obiadku i która każdy polubi . Surówka z mojego dzieciństwa. https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/12/surowka-mojego-dziecinstwa-z-kapusty.html

Gabciak

Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym

Przepis na makaron z paprykowym sosem śmietanowym to prawdziwa gratka dla każdego miłośnika kremowych dań z makaronem. Po raz pierwszy odkryłam go podczas podróży do Włoch i od tamtej pory jest to ulubione danie w mojej kuchni. Połączenie słodkiej papryki, kremowego sosu i aromatycznego makaronu jest wyjątkowe i nieporównywalne. Czasami dodaję prażone orzeszki piniowe, aby zwiększyć teksturę i smak.

Zupa z dyni jak u babci

Zupa z dyni to pyszne i zdrowe danie, idealne na jesienne wieczory. Dynia jest bogata w witaminy A, C, E i B, a także w błonnik i żelazo. Ta kremowa zupa jest prosta do przygotowania, a jej smak z pewnością zachwyci wszystkich miłośników warzyw.

Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia

To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.

Bezglutenowy chleb z mąki kukurydzianej

Bezglutenowy chleb kukurydziany to doskonały wybór dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten.

Chleb na drożdżach z 1 kg mąki

Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.

Bezglutenowe babeczki jogurtowe

Fantastyczne bezglutenowe babeczki jogurtowe, które szczególnie przypadną do gustu osobom nietolerującym glutenu.