:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-1SVgoegYGaRBxRGOqHB/71abcb89a95390cb7b26d7f1fa53f3.jpeg "Tort Malinowy")
Źródło: Pixabay
Tort Malinowy
Tort malinowy to idealna propozycja dla miłośników owocowych smaków. Delikatne ciasto biszkoptowe, lekkie malinowe musem i bita śmietana to kompozycja, która z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom deserów. Tort idealny na urodzinowe przyjęcie czy też na niedzielne popołudnie.
Składniki
Składniki na biszkopt:
- 6 Średni jajek
- 180 g cukru
- 180 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Musem malinowy:
- 500 g malin
- 100 g cukru
- 5 łyżki żelatyny
Bita śmietana:
- 500 ml śmietanki do ubijania
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj.
Wyłóż tortownicę (o średnicy 26 cm) papierem do pieczenia, przelej do niej ciasto i wstaw do piekarnika na około 30-35 minut. Po upieczeniu biszkoptu, ostudź go.
W międzyczasie przygotuj musem malinowy. Maliny blenduj na gładką masę, przecedź przez sitko, aby pozbyć się pestek. Dodaj cukier i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj żelatynę (wcześniej namoczoną w zimnej wodzie) i mieszaj, aż się rozpuści.
Gdy biszkopt jest już całkowicie ostudzony, przekrój go na pół. Na jedną część wyłóż musem malinowy i przykryj drugą warstwą biszkoptu. Wstaw do lodówki na około 1-2 godziny.
Ubij śmietankę ze śmietaną, cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Wyłóż na wierzch chłodzonego tortu.
Tort z musem malinowym gotowy! Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
