Tort kakaowy z truskawkami
Szybkie, fantastycznie smaczne ciasto bez jajek. Przygotowanie jest strasznie proste, a rezultat fantastyczny 👍 Robię to od lat, jest jednym z naszych ulubionych. Jest wspaniały nie tylko z truskawkami, ale również z innymi owocami!
Składniki
Narzędzia
- 700 g Biały jogurt naturalny
- 400 g mąka zwykła specjalna
- 350 g cukier kryształ
- 1 Pakiet cukier waniliowy
- 2 dl olej
- 4 łyżka stołowa kakao
- 2 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1⁄2 łyżeczka sól
- Truskawka
Na posypanie
- 1 Pakiet cukier waniliowy
Najnowsze ulotki
Procedura
Jogurt mieszamy z cukrem kryształowym i waniliowym. Dodajemy połowę mąki, którą wcześniej wymieszaliśmy z kakao, solą i sodą oczyszczoną, dobrze mieszamy, aby nie było grudek w cieście. Następnie dodajemy połowę oleju, potem resztę mąki i na koniec znowu olej 🙂 Za każdym razem trzeba dobrze wymieszać ciasto.
Często wysypujemy na blaszce natłuszczonej olejem i posypanej mąką. Układamy truskawki i na wierzchu obsypujemy dobrze cukrem waniliowym. Ciasto pieczemy w wcześniej nagrzanym piekarniku do 180 °C około 30-35 minut. Trzeba to obserwować i przeprowadzić test szpilką👍 Mój garnku ma rozmiar 35x25 cm.
Ciasto jest wspaniałe, delikatne, miękkie i wilgotne🥰 Naprawdę polecam, to jest fantastyczny, szybki przysmak, który możesz upiec w dowolnym momencie z różnymi owocami, lub nawet bez, po prostu posypany cukrem pudrem🙂 Smacznego !