:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/GEvStvqn_zNd9CXq_qNj/7887fef6561e8c3404a9b7be08634b.jpeg "Tort ananasowy z kokosem")
Źródło: Lesyy from Getty Images Pro
Składniki
Do skorupy:
- 5 kawałek jajek
- 5 łyżka stołowa ciepłej wody
- 180 g Cukier puder
- 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu
- 2 łyżka stołowa Olej
- 2 łyżka stołowa Olej
- 150 g mąki pszennej
- 50 g Wiórków kokosowych
- 1 bal Proszek do pieczenia
Na krem:
- 15 g Proszku z żelatyny
- Kompot z ananasa
- 3 kubki Jogurtu
- 9 łyżka stołowa cukru pudru
- 1 łyżka stołowa ekstraktu waniliowego
- 250 ml Bita śmietana
- starty kokos
Najnowsze ulotki
Procedura
Ubij jajka na pianę, dodaj do nich wodę i kontynuuj ubijanie.
Stopniowo dodajemy cukier, ekstrakt waniliowy, a na koniec wlewamy olej.
Mąkę wymieszaj z kokosem i proszkiem do pieczenia.
Wszystko razem mieszamy i ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Często pieczemy przez około 30 minut w 180 °C. Po upieczeniu pozwalamy mu ostygnąć, a następnie kroimy go na 3 równe plastry.
Krem przygotujesz w ten sposób, że żelatynę pozwolisz spęcznieć w 3 łyżkach stołowych soku ananasowego z kompotu.
Następnie podgrzej kolejne 4 łyżki soku ananasowego i rozpuść w nim nabrzmiałą żelatynę.
W misce mieszamy jogurt z cukrem pudrem, stale mieszając, dodajemy galaretkę i ekstrakt waniliowy. Ubijamy śmietanę i delikatnie mieszamy ją w mieszance.
Ananasowy kompot odcedź, a ananasa pokrój na mniejsze kawałki.
Na specjalnej blasze ułóż pierwszą część korpusu, posmaruj ją kremem i posyp kawałkami ananasa. Kontynuuj z drugą warstwą. Zakończ tort trzecią warstwą i posmaruj wierzch kremem. Pozostaw tort do zastygnięcia.
Na koniec ubij pozostałą śmietanę i posmaruj tort ubitą śmietaną, a następnie posyp go kokosem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TZsTGEvv895H1-tY1nrP/01766a9dec9ffcd2c4d4bc3d6accb5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z gruszkowym dżemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KosRQKLB0WIqMPBWHM6u/a500203f8695b5c17d4b761f7ff75a.png "Podgląd przepisu Świąteczne kruche ciasteczka maślane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZbY8FvzYP-WqKgR7ghne/6450a85967d133ee999ea11c6173d3.jpeg "Podgląd przepisu Pasztet z skwarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
