Tarta z mascarpone
Tarta z mascarpone to połączenie delikatnego kremu z serka mascarpone i słodkiego, kruchego spodu. Ta pyszna i łatwa do przygotowania tarta z pewnością zachwyci wszystkich łasuchów.
Składniki
- 200 g herbatników
- 100 g masła, roztopionego
- 300 g serka mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka wanilii
- 2 łyżki soku z cytryny
- woce do dekoracji (np. truskawki, borówki)
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotuj spód. Zmiel herbatniki w blenderze na drobne kawałki. Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj.
Przełóż masę do formy o średnicy około 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Dokładnie rozprowadź masę w formie.
Wstaw formę do lodówki i pozostaw na około 15 minut.
W międzyczasie przygotuj krem. W misce umieść ser mascarpone, śmietanę kremówkę, cukier p, wanilię i sok z. Mieszaj dokładnie, aż krem będzie gładki i kremowy.
5.Wyjmij formę z lodówki i napełnij ją przygotowanym kremem. Wyrównaj powierzchnię.
6 Wstaw formę z tartą do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby krem schłodził się.
Przed podaniem udekoruj tartę świeżymi owocami, takimi jak truskawki i borów.
do kremowej i pysznej gotowa do podania!