REKLAMA
Stroganow wieprzowy

Stroganow wieprzowy

Prosty stroganow wieprzowy z grzybami i makaronem.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 1 szt czerwona cebula Dodano do
  • 1 łyżka stołowa czosnek Dodano do
  • 1 szt Puszka grzybów Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Kwaśny ogórek Dodano do
  • 250 g wieprzowina Dodano do
  • 1 łyżka stołowa Sos worchester Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Białe wino Dodano do
  • 2 kubki kwaśna śmietana Dodano do
  • 2 kubki woda Dodano do
  • Zioła do przyprawiania Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • pieprz cayenne Dodano do
REKLAMA

Procedura

80 min.
1. Krok

Podsmaż cebulę na oleju na złoty kolor.

Stroganow wieprzowy - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

2. Krok

Po chwili dodaj posiekany czosnek i białe wino. Mieszaj zawartość patelni, aż wino się zredukuje.

Stroganow wieprzowy - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

3. Krok

Po chwili dodaj mięso na patelnię i wymieszaj wszystko razem.

Stroganow wieprzowy - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

4. Krok

Dopraw mięso solą i pieprzem, zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 45 minut.

Stroganow wieprzowy - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

5. Krok

Po upływie czasu dodaj do mięsa pokrojone grzyby, ogórek i śmietanę.

Stroganow wieprzowy - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

6. Krok

Na koniec doprawić sos sosem worchestrova, ziołami do smaku, solą i czarnym pieprzem.

Stroganow wieprzowy - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy