Spaghetti po bolońsku

Źródło: Mixitlstock from Getty Images

Spaghetti po bolońsku

Name: Spaghetti po bolońsku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mielona wołowina; 1 kawałek duża marchewka; 2 kawałek The Onion; 2 goździki czosnek; 800 g Konserwy pomidorowe; 150 ml czerwone wino; 1 łyżka stołowa bazylia; 1 łyżka stołowa Majeranek; 1 kawałek liść laurowy; 1 Sól i czarny pieprz do smaku; 400 g spaghetti; 1 łyżka stołowa sól

Iwa

Przepis na doskonałe spaghetti po bolońsku z mięsem mielonym wołowym i sosem pomidorowym.

REKLAMA

Składniki

porcje

Sos Bolognese

500 g mielona wołowina Dodano do
1 kawałek duża marchewka Dodano do
2 kawałek The Onion Dodano do
2 goździki czosnek Dodano do
800 g Konserwy pomidorowe Dodano do
150 ml czerwone wino Dodano do
1 łyżka stołowa bazylia Dodano do
1 łyżka stołowa Majeranek Dodano do
1 kawałek liść laurowy Dodano do
1 Sól i czarny pieprz do smaku Dodano do

Spaghetti

400 g spaghetti Dodano do
1 łyżka stołowa sól Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 8

REKLAMA

Procedura

45 min.

1. Krok

Najpierw przygotowujemy sos. Obieramy cebulę, marchew i czosnek, następnie kroimy je na drobno. Mięso smażymy na patelni bez tłuszczu, aż się zbrązowieje.

2. Krok

Dodajemy pokrojoną cebulę, marchew i czosnek, a następnie wszystko razem smażymy. Następnie dodajemy puree pomidorowe, wino, bazylię, majeranek i liść laurowy. Doprawiamy solą i przyprawami.

3. Krok

Wszystko mieszamy i dusimy pod przykrywką około 30 minut.

4. Krok

W międzyczasie gotujemy spaghetti w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.

5. Krok

Ugotowane spaghetti odcedzamy i mieszamy z przygotowanym sosem. Podajemy posypane startym parmezanem.

10 stycznia 2024

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Klasyczne fondue mięsne z bulionem

Tradycyjne, sycące i pyszne fondue mięsne to doskonały punkt centralny na przytulny obiad. Fondue składa się z czterech różnych rodzajów mięsa, podawanego wspólnie z aromatycznym sosem do maczania. Ciesz się tą towarzyską potrawą z rodziną i przyjaciółmi.

Chleb na drożdżach z 1 kg mąki

Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.

Krem truskawkowy do tortu

Słodki i aromatyczny krem truskawkowy, który doskonale nadaje się do tortów lub jako dodatek do ciast. Ten krem z pewnością doda soczystości i świeżości każdemu wypiekowi.

Tammers

Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku

Ten prosty, ale satysfakcjonujący przepis na pieczoną polędwicę wołową jest doprawiony do perfekcji i odpowiednio ugotowany, zapewniając soczysty i delikatny centralny element każdego świątecznego posiłku.

Tammers

Käsefondue bez alkoholu

Wypróbuj to pyszne fondue serowe bez alkoholu na beztroską zabawę. Jest to idealna przyjemność na przytulny wieczór z przyjaciółmi i rodziną. Podawaj je z ulubionymi dodatkami, takimi jak chrupiący chleb, warzywa, a nawet owoce, dla niezapomnianego kulinarnego doświadczenia.

Bezglutenowe babeczki jogurtowe

Fantastyczne bezglutenowe babeczki jogurtowe, które szczególnie przypadną do gustu osobom nietolerującym glutenu.

Martina_Grechova

Przepis na zupę bihun

Zupa Bihun to pikantna, bogata i sycąca zupa pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej. Łączy w sobie smaki drobiu, warzyw i makaronu ryżowego w jednym garnku. Przygotowujemy ją w domu co tydzień.

Martina_Grechova

Pyszna goleń wołowa

Pieczona goleń wołowa to wykwintne danie, które idealnie nadaje się na specjalne okazje lub eleganckie obiady. Mięso staje się miękkie i soczyste po długim pieczeniu, a aromatyczny sos podkreśla jego smak. Smacznego!