REKLAMA

Źródło: Bartosz Luczak from Canva

Sos Serowy do Makaronu

Sos serowy do makaronu to szybki i łatwy sposób na podkreślenie smaku Twojego ulubionego makaronu. Ten kremowy, gęsty sos jest pełen intensywnego smaku sera, idealny do makaronu, lasagne czy zapiekanek.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 łyżki masla Dodano do
  • 2 łyżki mąki Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Szczypior na wierzch (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu, na której rozpuszczamy masło.

2. Krok

Dodajemy mąkę i mieszamy ją z masłem, aby stworzyć roux. Gotujemy to przez około 2 minuty.

3. Krok

Dodajemy mleko, cały czas mieszając, aby zapobiec powstawaniu grudek.

4. Krok

Kiedy sos się zagęści, dodajemy starty ser. Mieszamy, aż ser się całkowicie rozpuści i sos będzie gładki.

5. Krok

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

6. Krok

Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodajemy trochę więcej mleka.

7. Krok

Na koniec posypujemy posiekanym szczypiora.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy