REKLAMA

Źródło: Bartosz Luczak from Canva

Sos Serowy do Makaronu

Sos serowy do makaronu to szybki i łatwy sposób na podkreślenie smaku Twojego ulubionego makaronu. Ten kremowy, gęsty sos jest pełen intensywnego smaku sera, idealny do makaronu, lasagne czy zapiekanek.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 łyżki masla Dodano do
  • 2 łyżki mąki Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Szczypior na wierzch (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu, na której rozpuszczamy masło.

2. Krok

Dodajemy mąkę i mieszamy ją z masłem, aby stworzyć roux. Gotujemy to przez około 2 minuty.

3. Krok

Dodajemy mleko, cały czas mieszając, aby zapobiec powstawaniu grudek.

4. Krok

Kiedy sos się zagęści, dodajemy starty ser. Mieszamy, aż ser się całkowicie rozpuści i sos będzie gładki.

5. Krok

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

6. Krok

Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodajemy trochę więcej mleka.

7. Krok

Na koniec posypujemy posiekanym szczypiora.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy