REKLAMA

Źródło: Youtube

Soczyste żeberka duszone

Poznaj przepis na miękkie i bardzo soczyste wołowe żeberka

REKLAMA
Stylowe świętowanie Dnia Matki: 12 wskazówek na smaczny lunch, który pokocha Twoja mama

Przepis można znaleźć w tym artykule

Stylowe świętowanie Dnia Matki: 12 wskazówek na smaczny lunch, który pokocha Twoja mama

Składniki

porcje
4
  • 1 kg żeber wołowych Dodano do
  • 2 cebule Dodano do
  • 1 Łyżka stołowa oleju Dodano do
  • 2 łyżki stołowe koncentratu pomidorowego Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 12 łyżeczki pieprzu Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku Dodano do
  • 1 Łyżka stołowa miodu Dodano do
  • 1 szkło wody Dodano do
REKLAMA

Procedura

160 min.
1. Krok

1. Rozgrzej olej na dużym garnku na średnim ogniu.

2. Krok

2. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut, aż cebula zmięknie.

3. Krok

3. Dodaj koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i tymianek i smaż przez około 2 minuty, mieszając, aż składniki się połączą.

4. Krok

4. Dodaj żeberka wołowe i wodę, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, aż żeberka będą miękkie i soczyste.

5. Krok

5. Przed podaniem posyp żeberka posiekaną natką pietruszki i podaj z ulubionymi dodatkami, np. puree ziemniaczanym i duszoną marchewką.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy