:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2Md4ez34q3aozvyyPMpV/fc1b89b46ca54b5c9a29eef7620e27.jpeg "Soczysta łopatka wieprzowa pieczona w rękawie")
Źródło: martinturzak from Getty Images
Soczysta łopatka wieprzowa pieczona w rękawie
Proponujemy prosty przepis na aromatyczną, soczystą i miękką łopatkę wieprzową pieczoną w rękawie. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, a jej przygotowanie nie jest skomplikowane.
Składniki
Główne składniki
- 1 sztuka łopatka wieprzowa
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 sztuka rękaw do pieczenia
Przyprawy
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka Papryka w proszku
- 1 łyżeczka Rozmaryn
- czosnek
Najnowsze ulotki
Procedura
Pierwszy krok polega na odpowiednim przygotowaniu łopatki. Mięso należy umyć, osuszyć i naciąć na kilku miejscach. Następnie trzeba je natrzeć olejem oraz przyprawami.
W kolejnym etapie łopatkę umieszcza się w rękawie do pieczenia. Rękaw mocno zawiązuje się na końcach, aby zapewnić odpowiednie warunki do pieczenia mięsa.
Razem z rękawem, łopatkę umieszcza się na blasze. Piecze się ją w piekarniku przez około 2,5 godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Po tym czasie, rękaw otwiera się i mięso piecze jeszcze przez około 20-30 minut, aby nabrało rumianej skórki.
Gotową łopatkę wyjmuje się z piekarnika i w zależności od upodobań, można ją podawać zarówno na gorąco jak i na zimno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ntA30Wb3NIfnsoX0VRAZ/d955b7808b42e8812a134b7a03385e.jpeg "Podgląd przepisu Domowa Vegeta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Opqf1ebn89VMBbQH-od/9c3dbf7d0fa20c8dbe754e42285eac.jpeg "Podgląd przepisu Omlet z białą kiełbasą , szpinakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_w5eZIqL-AqywUt7f_Fv/d6e12fdda6d51329d4283faa7aa2d2.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy z chlebem")
