REKLAMA

Źródło: Freepik

Sernik z mlekiem skondensowanym

Poznaj przepis na łatwy w wykonaniu sernik z mlekiem skondensowanym. Idealny do kawy i na słodką przekąskę.

REKLAMA
13 szybkich i łatwych świeżych deserów na letnie dni

Przepis można znaleźć w tym artykule

13 szybkich i łatwych świeżych deserów na letnie dni

Składniki

porcje
10
  • 200 g herbatników Dodano do
  • 100 g masła stopionego Dodano do
  • 500 g serka homogenizowanego Dodano do
  • 400 g mleka skondensowanego Dodano do
  • 3 jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
  • Sok i skórka z jednej cytryny Dodano do
  • Opcjonalnie owoce lub dżem do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

1. Rozgnieć herbatniki na drobne kawałki lub zmiel je w malakserze, a następnie dodaj stopione masło. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

2. Krok

2. Przygotuj tortownicę o średnicy około 22 cm. Wyłóż jej dno papierem do pieczenia.

3. Krok

3. Przełóż masę z herbatników do tortownicy i równomiernie rozprowadź po dnie, tworząc spód. Włóż tortownicę do lodówki, aby masa stwardniała.

4. Krok

4. W misce wymieszaj serek homogenizowany, mleko skondensowane, jajka, ekstrakt waniliowy, sok i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

5. Krok

5. Wyjmij tortownicę z lodówki i wlej na herbatnikowy spód przygotowaną masę serową.

6. Krok

6. Wstaw tortownicę do nagrzanego piekarnika i piecz sernik przez około 50-60 minut w temperaturze 160°C. Upewnij się, że sernik jest już ścięty, ale wciąż lekko drżący w środku. Możesz sprawdzić gotowość, wkładając do sernika drewnianą szpikulę - jeśli po wyjęciu jest czysta, sernik jest gotowy.

7. Krok

7. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w piekarniku przez około 30 minut, aby stopniowo ostygł.

8. Krok

8. Następnie wyjmij sernik z piekarnika i całkowicie go wystudź.

9. Krok

9. Gdy sernik jest już zimny, delikatnie wyjmij go z tortownicy i udekoruj owocami lub dżemem według swojego gustu.

10. Krok

10. Sernik z mlekiem skondensowanym podawaj schłodzony. Możesz go przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy