REKLAMA
![Schab pieczony Schab pieczony](https://eu.tastescdn.net/thumbor/dFzPEqhGx7M3-0MFSsQWQl1Nenk=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/XyyVxYMlFcOrb_sXF2hc/9cb80e292a4d4c093687036fd34d57.jpeg)
Schab pieczony
REKLAMA
Składniki
porcje
6
- 1 kg polędwica wieprzowa
- 150 g Boczek orawski
- 100 ml olej
- 400 ml woda
- 5 szt ząbek czosnku
- 1 Łyżka Przyprawa do grilla
- 1 łyżka vegeta
- 1 łyżka sól
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
100 min.
1. Krok
Umyć wieprzowinę curry. Zrób w nim nacięcia i wciskaj naprzemiennie posiekany boczek i ząbki czosnku.
2. Krok
Następnie dopraw mięso solą i pieprzem.
3. Krok
Piec wieprzowinę curry przykrytą folią w natłuszczonym naczyniu do pieczenia w temperaturze 200°C przez około 90 minut. Nie zapomnieć o podlewaniu wodą.
4. Krok
Przed końcem pieczenia zdejmij folię i dokończ pieczenie chrupiącej skórki.