REKLAMA

Źródło: eugena-klykova from Getty Images

Sałatka ziemniaczana z jogurtem i szczypiorkiem

Ta orzeźwiająca i zdrowa sałatka ziemniaczana z jogurtem i szczypiorkiem jest idealna na grilla lub jako lekki lunch. Jest pełna smaków i odchudzona przez zastosowanie jogurtu zamiast majonezu.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g ziemniak Dodano do
  • 200 g jogurt Dodano do
  • 4 Łyżki Posiekany szczypiorek Dodano do
  • 1 kawałek czerwona cebula Dodano do
  • 1 Łyżki Musztarda Dodano do
  • 1 kawałek cytryna Dodano do
  • 1 szczypta sól Dodano do
  • 1 szczypta pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Ugotuj ziemniaki w łupinach do momentu, gdy będą miękkie, ale nie rozmiękczone. Pozwól im ostygnąć, obierz i pokrój na kawałki.

2. Krok

W międzyczasie w misce wymieszaj jogurt, musztardę, sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki, pokrojoną cebulę, sól i pieprz.

3. Krok

Dodaj ziemniaki do miski z sosem jogurtowym i delikatnie wymieszaj, aby ziemniaki były równomiernie pokryte sosem. Jeśli to konieczne, dodaj więcej soli i pieprzu według smaku.

4. Krok

Pozwól sałatce odpoczywać w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły, zanim podasz.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy