REKLAMA

Źródło: bubu45 from Getty Images

Sałatka z ogórków szwedzka

Przepis na orzeźwiającą i smaczną sałatkę z ogórków po szwedzku. Idealna na letni piknik lub jako dodatek do obiadu.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 5 kg ogórków Dodano do
  • 1 kg cebuli Dodano do
  • 1 kg czerwonej papryki Dodano do
  • 5 łyżki soli Dodano do
  • 600 g cukru Dodano do
  • 12 szkło octu Dodano do
  • 12 szkło oleju Dodano do
  • 12 łyżeczki pieprzu mielonego Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Ogórki umyć i pokroić w krążki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w paski.

2. Krok

Wymieszać z pozostałymi składnikami i odstawić na 12 godzin. Umieścić warzywa w słoikach i zalać marynatą.

3. Krok

Pasteryzować słoiki przez 7-10 minut.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

344 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Obiad

2064 przepisy

Ciasta i desery

1307 przepisy

Dania mięsne

1067 przepisy

Łosoś

62 przepisy

Śniadanie

433 przepisy

Kolacja

1918 przepisy

Deser

1454 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Ciasta

370 przepisy