REKLAMA
Qurrito
Qurrito to połączenie kultury kuchni Meksykańskiej i Indyjskiej, składające się z tradycyjnego tortilli, ryżu basmati, kurczaka tikka masala, warzyw i sosu. To przepis, który na pewno malowniczo zaspokoi nie tylko Twoje kubki smakowe, ale także potrzebę oryginalności i wyjątkowości.
REKLAMA
Składniki
porcje
2
- 1 duży tortilla
- 1⁄2 filiżanki ugotowanego ryżu basmati
- 100 g pokrojonego w kostkę upieczonego kurczaka tikka masala
- 1⁄4 filiżanki pokrojonych pomidorów
- 1⁄4 filiżanki pokrojonej czerwonej cebuli
- 1⁄4 filiżanki startego sera
- Sos jogurtowy do smaku
- Świeża kolendra do przybrania
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Upiecz kurczaka tikka masala według instrukcji na opakowaniu, a następnie pokrój go na mniejsze kawałki.
2. Krok
Na patelni podgrzej tortillę z obu stron.
3. Krok
Na środku tortilli rozłóż równomiernie ugotowany ryż basmati.
4. Krok
Na ryżu ułóż kurczaka tikka masala.
5. Krok
Dodaj pokrojone pomidory i cebulę.
6. Krok
Posyp startym serem.
7. Krok
Polej sos jogurtowy i posyp świeżą kolendrą.
8. Krok
Zawijaj tortillę zaczynając od krótszych boków, a następnie długich, tworząc pakunek.
9. Krok
Qurrito jest gotowe do podania.