REKLAMA
Źródło: Pixabay
Pyszny sos serowy
Sos serowy to niezwykle smaczne urozmaicenie wielu potraw - świetnie sprawdzi się jako dodatek do frytek, nachos, warzyw czy mięsa. Zobacz, jak szybko i łatwo można go przygotować w domu!
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 200 g sera żółtego
- 1 szkło mléka
- 1 Łyżka mąki
- 1 Łyżka masla
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
15 min.
1. Krok
W niewielkim garnku rozpuszczamy masło, ale nie dopuszczamy do jego zbrązowienia.
2. Krok
Dodajemy mąkę i szybko mieszamy, aby połączyć składniki.
3. Krok
Stopniowo dolewamy mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
4. Krok
Dodajemy starty ser i doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotujemy na małym ogniu, aż ser się całkiem rozpuści.
5. Krok
Sos serowy gotowy. Możemy go podawać od razu, pamiętając tylko o utrzymaniu odpowiedniej temperatury, aby sos nie zgęstniał.
6. Krok
Smacznego!