:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mmpM03R5g0viaWhH9Cvb/b88af85b3e84dbc517a029535f441d.jpeg "Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym")
Źródło: Pixabay: RitaE
Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym
Ten przepis na serowe tortellini w sosie pomidorowym to proste, szybkie i smaczne danie, które często przygotowuję, gdy chcę zaoszczędzić czas, ale nie chcę rezygnować ze smaku. Udekorowane świeżą bazylią i startym parmezanem, jest ulubionym daniem mojej rodziny i przyjaciół!
Składniki
- 500 g Tortellini serowe
- 2 Puszki Posiekane pomidory
- 2 ząbek czosnku
- 2 Łyżka oliwa z oliwek
- Sól i czarny pieprz do smaku
- 1 łyżeczka cukier
- Trochę świeżej bazylii
- Parmezan, do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować serowe tortellini w sosie pomidorowym, należy najpierw obrać i drobno posiekać czosnek. Jest to pierwszy krok do cudownie aromatycznego dania.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż na złoty kolor. Uważaj, aby go nie przypalić, bo stanie się gorzki. Użycie oliwy z oliwek zamiast masła gwarantuje, że czosnek ładnie się zrumieni bez przypalania.
Teraz dodaj pomidory z puszki na patelnię. Dodaj odrobinę cukru, soli i pieprzu. Cukier pomaga zrównoważyć kwasowość pomidorów.
Pozostaw sos na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż zgęstnieje. Uważam, że jest to klucz do uzyskania bogatego i aromatycznego sosu pomidorowego.
W międzyczasie ugotuj tortellini w dużej patelni z osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Uważaj, aby go nie rozgotować, powinien być al dente, aby nadal miał kęs.
Odcedź tortellini i wrzuć je bezpośrednio do sosu pomidorowego. Dobrze wymieszać, aby wszystkie tortellini były dobrze pokryte sosem.
Serowe tortellini podawać na gorąco, udekorowane posiekaną świeżą bazylią i startym parmezanem. Świeża bazylia i parmezan dodadzą potrawie tego czegoś i sprawią, że ze zwykłego posiłku z makaronem stanie się czymś wyjątkowym.
Ciesz się tymi pysznymi serowymi tortellini w sosie pomidorowym. Są łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie tak pyszne, że zrobią wrażenie na gościach. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Auxvmnj6YN9fsaKbr2ap/f782f6ab7360ed721fdcb504e24d61.jpeg "Podgląd przepisu Bułeczki z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
