:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fOBsuvsEUAc0Db5H8KwO/25152c9541981c016cafd0f68bed7d.png "Pyszne łazanki z kapustą i kiełbasą")
Pyszne łazanki z kapustą i kiełbasą
Łazanki z kapustą i kiełbasą to tradycyjne polskie danie, które idealnie nadaje się na chłodne dni. Ta aromatyczna potrawa składa się z domowych łazanek, smażonej kiełbasy i duszonej kapusty. Zasmakuje wszystkim amatorom kuchni polskiej.
Składniki
- 250 g łazanek (lub innej krótkiej makaronowej wstążki)
- 1 średnia kapusta
- 300 g kiełbasy, pokrojonej na plasterki
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 Łyżka masla
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1⁄2 łyżeczki mielonego kminku
- sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: śmietana do podania
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużym garnku osolonym wrzącej wody ugotuj łazanki zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej roślinny i masło na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
Dodaj kiełbasę do rondla i smaż przez kilka minut, aż lekko się zarumieni.
Dodaj poszatkowaną kapustę, majeranek, kminek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Przykryj rondel lub patelnię i gotuj na średnim ogniu przez około 15-20 minut, aż kapusta zmięknie, od czasu do czasu mieszając.
Gdy kapusta jest gotowa, dodaj ugotowane łazanki i delikatnie wymieszaj, aby je połączyć.
Sprawdź i dopraw do smaku solą i pieprzem, jeśli jest taka potrzeba.
Podawaj łazanki z kapustą i kiełbasą na gorąco, opcjonalnie z dodatkiem łyżki śmietany na wierzchu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
