REKLAMA

Źródło: FB: 1000 pomysłów na ciasta

Ptasie Mleczko na Biszkopcie

Ptasie Mleczko na Biszkopcie to klasyczne ciasto, które z pewnością przypomni ci smaki dzieciństwa.

REKLAMA

Składniki

porcje
8

Biszkopot:

  • 6 ks jajek Dodano do
  • 300 g mąki Dodano do
  • 1 szkło cukru Dodano do
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 4 łyżki zimnej wody Dodano do
  • 1 Łyżka soku z cytryny Dodano do

Ptasie mleczko:

  • 2 galaretki Dodano do
  • 2 śnieżki Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Ubić białka z cukrem.

2. Krok

Dodać żółtka wymieszane z wodą i sokiem z cytryny i ubijać razem przez 5 minut.

3. Krok

Następnie dodać mąkę i proszek, lekko wymieszać, wlać do formy i piec przez 35 minut w temperaturze 180°C.

4. Krok

Galaretkę zagotować w połowie wody i odstawić do ostygnięcia.

5. Krok

Ubij śmietanę z mlekiem i dodaj galaretkę, ale gdy zacznie tężeć, nie może być rzadka.

6. Krok

Gotowym ptasim mleczkiem zalać ciasto i wstawić do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2011 przepisy