:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zfyn7Ss8tOB__MRDtTgA/b93aba991a1d210cb58935a81c870c.png "Pomidorki koktajlowe w zalewie")
Pomidorki koktajlowe w zalewie
Pasztecik, ręcznie przyrządzony sandwich, a do tego wyśmienite pomidorki w zalewie... Brzmi smakowicie, prawda? Może taki zestaw nie jest typowym obiadem, ale można zaszaleć. Kto powiedział, że na talerzu zawsze musi królować mięsne danie główne? Zachęcam do eksperymentowania!
Składniki
- 500 g pomidorków koktajlowych (najlepiej małych i dojrzałych)
- 1 szkło octu winnego lub białego octu
- 1 szkło wody
- 2 łyżeczki soli
- 1 Łyżka ziaren pieprzu
- Kilka gałązek świeżego lub suszonego tymianku (opcjonalnie)
- Kilka liści laurowych
Najnowsze ulotki
Procedura
Umyj pomidorki koktajlowe i wybierz te najładniejsze i dojrzałe.
Przygotuj zalewę, mieszając w garnku ocet winny, wodę, cukier, sól, ziarna pieprzu, przeciśnięty czosnek, tymianek (jeśli używasz) i liście laurowe.
Podgrzej zalewę na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści i wszystkie składniki się połączą.
Dodaj pomidorki koktajlowe do garnka z zalewą.
Gotuj pomidorki przez około 2-3 minuty, tylko po to, aby je lekko zeszklić. Pamiętaj, że chodzi o to, aby pomidorki zachowały swój kształt i były chrupiące.
Wyłóż pomidorki koktajlowe w zalewie do słoików. Możesz także dodać do słoików liście laurowe i gałązki tymianku w celu dodania smaku.
Wypełnij słoiki zalewą, tak aby pokryła pomidorki koktajlowe.
Zakręć słoiki i odstaw na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Auxvmnj6YN9fsaKbr2ap/f782f6ab7360ed721fdcb504e24d61.jpeg "Podgląd przepisu Bułeczki z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
