:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/xQtXLwiPMCVzrR2g_-sb/c7dde1d3752d7d0dd79015354c02f4.jpeg "Polędwiczki wieprzowe na patelni")
Źródło: Roman Bjuty from Getty Images
Polędwiczki wieprzowe na patelni
Polędwiczki wieprzowe smażone na patelni to jedno z moich ulubionych dań. Przygotowuję ją często dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze spotyka się z entuzjazmem.
Składniki
- 500 g polędwica wieprzowa
- 2 Goździki Czosnek
- 2 větvičky Rozmaryn
- 100 g Masło
- sól
- Pieprz mielony
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od oczyszczenia polędwicy wieprzowej ze ścięgien i tłuszczu. Posól i popieprz mięso. Połowę masła umieścić na patelni i roztopić na średnim ogniu. Podsmaż polędwiczki wieprzowe ze wszystkich stron na złoty kolor. Jest to ważne, ponieważ nada jej piękny złoty kolor i zatrzyma soki w środku.
Jeśli lubisz czosnek i rozmaryn, dodaj je do mięsa. Ja osobiście je uwielbiam, więc używam ich przy każdej okazji. Po zrumienieniu, umieść mięso w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i piecz przez około 10 minut.
Gdy mięso będzie gotowe, wyjąć je z piekarnika i odstawić na chwilę.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
