:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/njpShTkTzh7PRrqlDnSa/6500e68daaa10ff4c362bf43ec7afe.jpeg "Podstawowe świąteczne ciasteczka z cukrem pudrem")
Źródło: Freepik
Podstawowe świąteczne ciasteczka z cukrem pudrem
Ciesz się procesem tworzenia i dekorowania, a także zachwycającą słodyczą tych mrożonych ciasteczek cukrowych.
Składniki
Ciasteczka:
- 23⁄4 filiżanki Mąka uniwersalna
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1⁄2 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 1 filiżanka Zmiękczone masło
- 11⁄2 filiżanki Cukier biały
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
- 1⁄2 łyżeczka ekstrakt z migdałów
Lukier:
- 2 filiżanki Cukier puder
- 6 łyżki mleko
- 4 łyżki Lekki syrop kukurydziany
- 1⁄2 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
- W razie potrzeby barwnik spożywczy
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw w małej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Odstawić na bok.
W większej misce ubij zmiękczone masło z cukrem na gładką masę, około 5 minut. Bardzo ważne jest, aby nie skąpić czasu, ponieważ proces ten zapewnia bardziej puszyste i delikatne ciasteczka.
Wbij jajko, a następnie dodaj wanilię i ekstrakt migdałowy. Powoli wmieszaj suche składniki, aż się połączą. Nie przesadzaj z mieszaniem, ponieważ ciasteczka mogą stać się twarde.
Przykryj ciasto i schładzaj przez co najmniej 1 godzinę lub przez noc, jeśli to możliwe. Osobiście uważam, że dłuższe chłodzenie daje najlepsze rezultaty.
Po schłodzeniu ciasta rozgrzej piekarnik do temperatury 375 stopni F (190 stopni C). Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni na grubość od 1/4 do 1/2 cala. Wytnij kształty za pomocą dowolnej foremki do ciastek, w czym mogą pomóc dzieci.
Umieść ciasteczka w odległości 1 cala od siebie na natłuszczonych blachach do ciastek i piecz 8 do 10 minut lub do uzyskania złotego koloru. Pozostawić do ostygnięcia na ruszcie.
Podczas gdy ciasteczka stygną, możesz zacząć przygotowywać polewę. W małej misce wymieszaj cukier puder, mleko, syrop kukurydziany i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli używasz barwników spożywczych, podziel lukier na osobne miski i wymieszaj kolory.
Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, udekoruj je lukrem za pomocą pędzelka do lukru i pozostaw do zastygnięcia. Jeśli nie masz pędzelka do lukru, równie dobrze sprawdzi się mała łyżeczka.
Na koniec przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ntA30Wb3NIfnsoX0VRAZ/d955b7808b42e8812a134b7a03385e.jpeg "Podgląd przepisu Domowa Vegeta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YdaDAy3ikxgq0qj5BqK/b7f3f8dafbe47b8a45769471dbbbd9.jpeg "Podgląd przepisu Babeczki na słono")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
