REKLAMA

Placki z cukinii i ziemniaków

Placki z cukinii i ziemniaków to pyszne i pożywne danie, które można podać jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do mięsa.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 szt średniej wielkości cukinie Dodano do
  • 3 szt średnie ziemniaki Dodano do
  • 2 szt jajka Dodano do
  • 1 szt duża cebula Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 14 kubki mąka samozbrylająca Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Obierz cukinie i ziemniaki, a następnie zetrzyj je na dużych oczkach tarki razem z cebulą.

2. Krok

Dokładnie odciskaj wymieszaną masę, aby pozbyć się nadmiaru wody.

3. Krok

Do mieszaniny dodaj przeciśnięty czosnek, jajka, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.

4. Krok

Podgrzej olej na patelni. Łyżką nabierz mieszaninę i formuj z niej placki, które następnie połóż na patelni.

5. Krok

Placki usmaż z obu stron na średnim ogniu do złocista.

6. Krok

Gotowe placki kładź na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar oleju.

7. Krok

Ogonek cukrowy pl, ewentualnie możesz dodać sos według smaku.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy