REKLAMA

Placki z cukinii i ziemniaków

Placki z cukinii i ziemniaków to pyszne i pożywne danie, które można podać jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do mięsa.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 szt średniej wielkości cukinie Dodano do
  • 3 szt średnie ziemniaki Dodano do
  • 2 szt jajka Dodano do
  • 1 szt duża cebula Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 14 kubki mąka samozbrylająca Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Obierz cukinie i ziemniaki, a następnie zetrzyj je na dużych oczkach tarki razem z cebulą.

2. Krok

Dokładnie odciskaj wymieszaną masę, aby pozbyć się nadmiaru wody.

3. Krok

Do mieszaniny dodaj przeciśnięty czosnek, jajka, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.

4. Krok

Podgrzej olej na patelni. Łyżką nabierz mieszaninę i formuj z niej placki, które następnie połóż na patelni.

5. Krok

Placki usmaż z obu stron na średnim ogniu do złocista.

6. Krok

Gotowe placki kładź na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar oleju.

7. Krok

Ogonek cukrowy pl, ewentualnie możesz dodać sos według smaku.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

344 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Obiad

2064 przepisy

Ciasta i desery

1307 przepisy

Dania mięsne

1067 przepisy

Łosoś

62 przepisy

Śniadanie

433 przepisy

Kolacja

1918 przepisy

Deser

1454 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Ciasta

370 przepisy