:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iZS2XIlyfxmNtW7OvC4x/a25c9148da76e4597da6ac935a4c1c.jpeg)
Źródło: nadianb from Canva
Pierś z kurczaka z sałatką warzywną
Szybka i zdrowa pierś z kurczaka z sałatką warzywną. Możesz wybrać warzywa według własnego gustu lub tego, co masz w danej chwili pod ręką.
Składniki
- 4 szt filet z kurczaka
- 1 łyżeczka Sole
- 1⁄2 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek
- 1 głowa Zielona sałata
- 2 szt pomidory
- 1 szt Papryki
- 1 ogórek
- 1 szt czerwona cebula
- 2 łyżka stołowa Sok z cytryny
- rukola
- Fieldman
Najnowsze ulotki
Procedura
Opłucz piersi z kurczaka pod zimną wodą i osusz. Następnie posolić i popieprzyć z obu stron. Z własnego doświadczenia zalecam pozostawienie mięsa na chwilę, aby smaki mogły się odpowiednio połączyć.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i dodaj piersi z kurczaka. Piecz je przez około 8 minut z jednej strony, a następnie odwróć i piecz przez kolejne 7 minut.
Umyj paprykę, pomidory, ogórka i cebulę, a następnie pokrój na kawałki.
W misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz, aby stworzyć prosty dressing.
Dodaj dressing do miski z pokrojonymi warzywami i wymieszaj.
Podawać pierś z kurczaka z sałatką warzywną.