:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/rFVzkcKwi7VNWv0xjXkn/ed6a3a7548cc09e3dd405541508759.jpeg "Pierogi z białą kiełbasą")
Źródło: FB: Proste przepisy na najlepsze potrawy
Pierogi z białą kiełbasą
Tradycyjny polski przepis na pierogi z białą kiełbasą. Idealne na rodzinne obiady lub spotkania z przyjaciółmi. Łatwe do przygotowania i niesamowicie smaczne.
Składniki
Ciasto
- 500 g mąki pszennej
- 1 szkło ciepłej wody
- 1 szczypta soli
- 2 łyżki oleju
Farsz
- 500 g białej kiełbasy
- 2 Okulary krojonej kapusty kiszonej
- 1 sztuka cebula
- 2 zęby czosnku
- 2 łyżki majeranku
- 1 szczypta soli i pieprzu
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie ciasta: W misce mieszamy mąkę z solą, dodajemy olej i stopniowo wlewamy ciepłą wodę. Zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstawiamy na 30 minut pod ściereczką.
Przygotowanie farszu: Białą kiełbasę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy pokrojoną kapustę kiszoną, majeranek, sól i pieprz. Dusimy wszystko razem około 20 minut, aż składniki się połączą.
Robimy pierogi: Ciasto wałkujemy na cienko, wykrawamy okrągłe kształty, na każdy nakładamy łyżkę farszu. Składamy na pół i zlepiamy brzegi. Gotujemy pierogi w osolonej wodzie, do momentu kiedy wypłyną na powierzchnię.
Podajemy gorące, posypane posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_w5eZIqL-AqywUt7f_Fv/d6e12fdda6d51329d4283faa7aa2d2.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy z chlebem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BFI5hGi7ve3YNTqnrdVW/2fe3d41eae2e6fff8e0242bf8feb06.png "Podgląd przepisu Koreański makaron \"Jajangmyeon\" z wieprzowiną i pastą fasolową")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eYzae2hg_F5f6ClAgrAR/043511a2796f4fe94c95885e8ea01c.png "Podgląd przepisu Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w65QknBYoI4Z5mciLKKZ/a0bfc8d2b4815f166cd9f2aaba1025.png "Podgląd przepisu Pyszna szarlotka z jabłkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
