:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dWMUiyrlA8pzohp9i8E4/91a4070afaecc67502db6035ccc3fa.jpeg "Piernik bezglutenowy")
Źródło: JRP Studio from Canva
Piernik bezglutenowy
Bezglutenowe korzenne pierniczki, które są również bezglutenowe, więc każdy z celiakią może się nimi cieszyć.
Składniki
- 200 g Mąka bezglutenowa
- 1 Łyżki Przyprawa do piernika
- 50 g Mielone migdały
- 1 Łyżka Soda oczyszczona
- 100 g Ciemny cukier
- 1 kawałek jajko
- 2 Łyżki Miód
- 80 g Masło
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotuj suche składniki. Wymieszaj w misce mąkę, przyprawę do piernika, migdały i sodę.
W innej misce wymieszaj cukier, jajka, miód i masło. Należy pamiętać, że masło powinno być miękkie, najlepiej w temperaturze pokojowej.
Stopniowo mieszaj suche składniki z mokrymi. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie. Jeśli ciasto będzie zbyt sztywne, można dodać łyżkę mleka.
Uformuj ciasto w kulę, zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na około pół godziny.
Po wyjęciu z lodówki rozwałkuj ciasto na posypanym mąką wałku do grubości około 5 mm i wytnij ulubione kształty.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 10-12 minut. Jeśli lubisz twardsze pierniki, pozostaw je w piekarniku dłużej.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw piernik do ostygnięcia na kratce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SwJCuIwC6EL5dsiGTOIG/acc2c222518b2d8a81942d9fca2965.jpeg "Podgląd przepisu Miękkie i ciągnące się cukierki toffi")
