:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Qwc7Prolxfcozur2D5Y7/304a73aaa39158e363129a65cb4b65.jpeg "Pieczone plastry karkówki w piekarniku")
Źródło: stockfotocz from Getty Images
Pieczone plastry karkówki w piekarniku
Zawsze miałem świetne doświadczenia z mięsem z karkówki pieczonym w piekarniku. Nadaje się na świąteczny stół.
Składniki
- 1 kg Karkówka wieprzowa
- 4 Goździki Czosnek
- sól
- Mielony czarny pieprz
- papryka
- przyprawy curry
- 4 Łyżki Oliwa z oliwek
- 3 kawałek The Onion
- 1⁄2 Puchar Piwa
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw umyj szyję i osusz ją ręcznikiem papierowym.
Następnie pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm.
Posolić i popieprzyć plastry karkówki oraz posypać papryką i przyprawą curry.
Obierz i zmiażdż czosnek.
Przyprawione mięso natrzeć zmiażdżonym czosnkiem i odstawić na około godzinę.
Następnie smażyć z obu stron na gorącej oliwie z oliwek, aż skórka stanie się złotobrązowa.
Umieść opieczone kromki w naczyniu do zapiekania i połóż na każdej kromce krążek pokrojonej cebuli.
Dodajemy pół szklanki piwa i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1 godzinę. 9. Zdecydowanie polecam nie zapominać o podlewaniu mięsa piwem od czasu do czasu podczas pieczenia, aby zachować jego soczystość.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Auxvmnj6YN9fsaKbr2ap/f782f6ab7360ed721fdcb504e24d61.jpeg "Podgląd przepisu Bułeczki z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
