:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Qwc7Prolxfcozur2D5Y7/304a73aaa39158e363129a65cb4b65.jpeg "Pieczone plastry karkówki w piekarniku")
Źródło: stockfotocz from Getty Images
Pieczone plastry karkówki w piekarniku
Zawsze miałem świetne doświadczenia z mięsem z karkówki pieczonym w piekarniku. Nadaje się na świąteczny stół.
Składniki
- 1 kg Karkówka wieprzowa
- 4 Goździki Czosnek
- sól
- Mielony czarny pieprz
- papryka
- przyprawy curry
- 4 Łyżki Oliwa z oliwek
- 3 kawałek The Onion
- 1⁄2 Puchar Piwa
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw umyj szyję i osusz ją ręcznikiem papierowym.
Następnie pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm.
Posolić i popieprzyć plastry karkówki oraz posypać papryką i przyprawą curry.
Obierz i zmiażdż czosnek.
Przyprawione mięso natrzeć zmiażdżonym czosnkiem i odstawić na około godzinę.
Następnie smażyć z obu stron na gorącej oliwie z oliwek, aż skórka stanie się złotobrązowa.
Umieść opieczone kromki w naczyniu do zapiekania i połóż na każdej kromce krążek pokrojonej cebuli.
Dodajemy pół szklanki piwa i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1 godzinę. 9. Zdecydowanie polecam nie zapominać o podlewaniu mięsa piwem od czasu do czasu podczas pieczenia, aby zachować jego soczystość.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hkCklwys3eKv_N6OtCp5/c9958297d855ae58b08aeae38cfd74.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z makreli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
