REKLAMA

Źródło: Pexels

Paella

Paella to tradycyjne danie kuchni hiszpańskiej, które składa się z ryżu, warzyw, mięsa lub ryb oraz przypraw.

REKLAMA
Oto ranking 10 najlepszych dań na świecie

Przepis można znaleźć w tym artykule

Oto ranking 10 najlepszych dań na świecie

Składniki

porcje
4
  • 12 kg różnych owoców morza Dodano do
  • takich jak krewetki Dodano do
  • kalmary Dodano do
  • małże Dodano do
  • homary Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 1 papryka Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku Dodano do
  • 14 łyżeczki czerwonej papryki w proszku Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

W dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek.

2. Krok

Dodaj owoce morza i smaż przez około 2-3 minuty, aż zmiękną.

3. Krok

Dodaj cebulę, czosnek, paprykę i smaż przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną.

4. Krok

Dodaj suszony tymianek, czerwoną paprykę w proszku, sól i pieprz do smaku.

5. Krok

Wlej bulion rybny i ryż, dokładnie mieszając, a następnie zwiększ ogień i doprowadź do wrzenia.

6. Krok

Zmniejsz ogień i przykryj patelnię, gotując przez około 15-20 minut, aż ryż jest miękki i wilgotny.

7. Krok

Posyp paellę natką pietruszki i podawaj gorącą.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy