REKLAMA

Źródło: Pixabay

Ostateczny lukier maślany o smaku kawy

Dlaczego nie przenieść swoich ciast i babeczek na wyższy poziom dzięki temu kremowemu, aromatycznemu lukrowi z masła kawowego? Jest to idealna mieszanka masła, cukru pudru i espresso w proszku, która dodaje pysznego i bogatego smaku kawy do każdego wypieku. Jest również łatwy w przygotowaniu, więc jeśli jesteś miłośnikiem kawy i ciast, ten przepis na lukier jest właśnie dla Ciebie!

REKLAMA

Składniki

porcje
9
  • 12 filiżanka Niesolonego masła, zmiękczonego Dodano do
  • 1 łyżeczka Espresso w proszku Dodano do
  • 112 łyżki stołowe Mleka Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
  • 3 filiżanki cukru pudru Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

W dużej misce ubij masło na gładką i kremową masę.

2. Krok

W małej miseczce rozpuść espresso w proszku w jednej łyżce mleka.

3. Krok

Wlej rozpuszczone espresso do dużej miski z masłem, dodając ekstrakt waniliowy.

4. Krok

Zaczynając od wolnych obrotów i stopniowo je zwiększając, ubijaj, aż dobrze się połączą.

5. Krok

Zacznij dodawać cukier puder, po 1 filiżance na raz, i kontynuuj ubijanie. Sprawdź konsystencję i smak po dodaniu każdej filiżanki.

6. Krok

Jeśli potrzebujesz gęstszego lukru, dodaj dodatkowy cukier puder. Aby uzyskać rzadszy lukier, dodaj odrobinę mleka.

7. Krok

Po dodaniu całego cukru i osiągnięciu pożądanej konsystencji i smaku, lukier jest gotowy do użycia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy