:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BCyJR7NSaW-9cCvJcyCb/d28f4df39982f9ec08671142268c83.jpeg "Ogórki w occie")
Ogórki w occie
Tradycyjne domowe kiszone ogórki to najpopularniejszy kwaszony dodatek. To także najlepszy sposób na wykorzystanie dużej ilości ogórków. Wypróbuj ten przepis na chrupiące kiszone ogórki.
Składniki
Składniki
- Ogórki kiszone
- Świeży koperek (nasiona)
- marchewka
- The Onion
Nalewka
- 13⁄4 l woda
- 100 g cukier
- 1⁄2 l ocet
- Konserwujący dodatek do ogórków, na przykład Deko
Najnowsze ulotki
Procedura
Dokładnie myjemy i pozostawiamy do wyschnięcia słoiki do konserwowania.
Czyścimy warzywa, układamy plasterki marchewki, koper i ogórki w przygotowanych słoikach do konserwowania. Staramy się zaczynać od największych ogórków, aby zmieściło nam się jak najwięcej w słoiku.
Przygotuj kwaśno-słodki rosół, mieszając wszystkie składniki przeznaczone do zupy. Gotować przez 5 minut.
Po ostygnięciu zalewamy ogórki w butelce zalewą, zostawiając wolną przestrzeń około 1 cm od górnego otworu butelki, a jednocześnie ogórki powinny być zanurzone w zalewie.
Butelki zakręcamy korkiem, wkładamy do garnka z wodą na dnie. Na garnka kładziemy pokrywkę, doprowadzamy wodę do wrzenia i gotujemy przez 5 minut.
Następnie wyjmujemy słoiki z zamknięciem na zawleczkę i pozostawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez 12 do 24 godzin. Możemy je zawinąć w koc.
Po ostygnięciu sprawdź, czy pokrywy dobrze przylegają do butelek. Jeśli potrząśniesz krytyką i nie ruszy się, ogórki są właściwie zamknięte.
Smacznego :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
