:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lhn3icesfZPbd6sb45ky/94a90d66df2430190d687ebb5eefbb.png "Ogórki Konserwowe")
Ogórki Konserwowe
Tradycyjna receptura na przepyszne, chrupiące ogórki konserwowe. Doskonałe jako dodatek do zimowych obiadów. Ten prosty przepis gwarantuje idealny smak każdej zarezerwowanej słoiczka!
Składniki
Ogórki i zioła
- 5 kg ogórków gruntowych
- 1 bundzla koperku
- 5 Sztuka liści laurowych
- 10 ziarna ziela angielskiego
Zalewa
- 11⁄2 l wody
- 1 szkło soli
- 1⁄2 szkło cukru
- 1 szkło octu 10%
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotuj ogórki. Dokładnie je umyj, osusz i odłóż do dużego naczynia.
Przygotuj słoiki. Dobrze je umyj i sterylizuj w gorącej wodzie.
Przygotuj zioła. Umyj koper i liście laurowe. Pozostaw do osuszenia.
Ułóż ogórki w słoikach. Między ogórkami umieść koper, liście laurowe i ziele angielskie.
Przygotuj zalewę. W garnku zagotuj wodę z solą i cukrem. Następnie dodaj ocet i zagotuj.
Zalej ogórki. Gdy zalewa jest gotowa, zalej nią ogórki w słoikach do pełna.
Zakręć słoiki. Upewnij się, że są dobrze zamknięte, a następnie odwróć je do góry dnem.
Pasteryzuj słoiki. Umieść je w garnku z ciepłą wodą (do ¾ wysokości słoików) i gotuj przez 15 minut.
Ochładzaj słoiki. Po pasteryzacji pozostaw słoiki do ostygnięcia, a następnie przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
