:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/26-Ex6nLfqOYaLpHAQ9A/d25eb9eb99dd997910f5528db6a74d.jpg "Nalewka orzechowa")
Źródło: meteo021 from Getty Images
Składniki
- 24 orzechy włoskie
- 1 l wódka
- 4 Goździk
- Cynamon
- 500 g semolina cukier
- cukier/miód
Najnowsze ulotki
Procedura
Orzechy zbieramy w czerwcu. Dobrze je myjemy i kroimy na plastry. Przy krojeniu i pracy z zielonymi orzechami, polecam używanie rękawiczek, inaczej będziesz miał brązowe ręce i jest problem z ich umyciem.
Duży 4L słoik do konserwacji jest odpowiedni do nakładania, w którym stopniowo nakładamy orzechy. Dodajemy goździki, cynamon i na końcu zalewamy alkoholem.
Zamykamy i zostawiamy do namoczenia przez 6 tygodni, najlepiej na słonecznym miejscu. Czasami dobrze jest wymieszać zawartość butelki.
Po 6 tygodniach zalania, przecedź orzechówkę przez delikatną tkaninę. Nalej orzechówkę do czystego szklanego słoika, dodaj miód lub cukier, rozpuszczony w jak najmniejszej ilości wody i dobrze wymieszaj. Słoik z orzechówką ponownie umieść w słonecznym miejscu na kolejne około dwa do czterech tygodni. Miód lub cukier będzie się stopniowo rozpuszczać. Mieszając od czasu do czasu, osiągniemy lepsze rozpuszczanie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hkCklwys3eKv_N6OtCp5/c9958297d855ae58b08aeae38cfd74.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z makreli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OhyqQdQ-siw8LZ9A8qNs/3c6731252ef7e73b301b8b099e11c7.jpeg "Podgląd przepisu Zupa pomidorowa z ryżem")
